Casca de laranja açúcarada 

 (essa é para as formigas de plantão. Consumir com moderação)

1 xicara de açúcar demerrada 

4 cascas de laranjas grandes (bem hogienizadas, tentar tirar bem a parte branca )

Agua suficiente para ferver as cascas

Modo de preparo

Leve ao fogo em uma vasilha com água até cobrir as cascas, assim que ferver retire do fogo jogue a água fora lave as cascas e leve ao fogo novamente com água até cobrir as cascas. Repita o mesmo processo por no mínimo 5 vezes (para retirar o amargo da casca).

Esprema um pouco com as mãos as cascas para retirar o excesso de água, depois coloque em uma panela com o açúcar, misture e leve ao fogo por 20 minutos mexendo às vezes.

Assim que ficarem bem envolvidas no açúcar, desligue o fogo mexa até ficar açucarado e despeje sobre um prato ou pote.