1 ovo
3 col. de sopa de farinha low carb (escolha uma de sua preferência)
1/2 col. chá de fermento
1 col. sopa de água
1 pitada de sal
Em um bowl , misture bem os ingredientes com um garfo ou mixer. Coloque a mistura em uma frigideira quente e untada com óleo de coco, azeite ou manteiga. Quando estiver firme de um lado, vire e asse do outro lado. Super prático e super simples.